VISTA DO BRIGADEIRO

Produzido a impressionantes 1.600 metros de altitude, o Natural do Vavá é o café cultivado no ponto mais alto do Brasil, na premiada Fazenda Vista do Brigadeiro, , nas Matas de Minas — uma região onde o clima, o solo e a paixão pelo café criam bebidas verdadeiramente únicas.

O nosso amigo Vavá, produtor que alia tradição familiar com inovação no pós-colheita, este lote da variedade Catucaí Amarelo 785  de processo CD potencializou a complexidade sensorial desse terroai unico que  o deixou extremamente aromático e vibrante.

Na xícara, esse café revela uma doçura intenssa, a acidez brilhante da limão e um  floral, tudo isso com equilíbrio e um final limpo e elegante.