SPEZIE - CATUAÍ VERMELHO-144 (FERMENTADO)

Exótico e marcante. Essas são as palavras que melhor definem o SPEZIE, um dos cafés especiais da linha Nato. Seja no preparo em pour over, prensa francesa ou aero press, o Catuaí Vermelho 144 é garantia de uma nova experiência para quem curte café de verdade. 

Disponível em grãos torrados e grãos torrados moídos. Pacotes de 250g.

PROCESSO: NATURAL COM FERMENTAÇÃO ANAERÓBIA DE 90 HORAS E LEVEDURA BRIOSA DA LALLEMAND
SENSORIAL: ESPECIARIAS, RUM, WHISKY, VINHOSO, MALTE, ACIDEZ TARTÁRICA, ENCORPADO E FINALIZAÇÃO MARCANTE
TORRA: MÉDIA