Ouro do Sul
Ouro do Sul
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- Pontuação SCA:
Perfil Sensorial: Amêndoa Torrada e Chocolate ao Leite
- Origem: Campos Gerais - MG
Processamento: Natural (ou Seco)
Variedade: Bourbon Amarelo
Fazenda: Engenho
Região: Sul de Minas
Altitude: 970m
Descrição
Diretamente do Sul de Minas, o Ouro do Sul traz a história da Fazenda Engenho.
O Ouro do Sul é um café intenso que traduz o melhor do terroir da Fazenda Engenho, localizada em Campos Gerais, Sul de Minas, a 970 metros de altitude. Este Bourbon Amarelo, cuidadosamente processado pelo método natural, é um verdadeiro tesouro para os amantes de cafés marcantes.
Na fragrância, notas envolventes de chocolate ao leite, amêndoas e frutas secas. Na xícara, o sabor rico combina chocolate ao leite e amêndoa torrada, com uma acidez cítrica equilibrada e um corpo cremoso que proporciona uma experiência aveludada. A finalização doce encerra cada gole de forma irresistível.
Um café que exalta tradição e intensidade, perfeito para apreciar em qualquer momento especial.
