Jequitibá

Diretamente de Manhumirim nas Matas de Minas, o Jequitibá traz a tradição centenária da Fazenda Cotrim e D'Alessandro e a história de seu produtor: o Sérgio.

O Jequitibá é um café doce, produzido na Cotrim e D'Alessandro, em Manhumirim, nas Matas de Minas, a 900 metros de altitude. Este Catucaí Amarelo, processado pelo método CD Honey, é o resultado do amor e cuidado de seu produtor Sérgio Cotrim.

Na fragrância, aromas de frutas amarelas, chocolate ao leite e noz moscada. No paladar, o sabor complexo reúne macadâmia, pêssego e chocolate ao leite, com uma acidez cítrica e um corpo licoroso que surpreende os mais diversos paladares. O after longo e doce, fazendo deste café uma experiência única.

Com 85 pontos no protocolo SCA, o Jequitibá é perfeito para quem busca uma jornada sensorial única, repleta de doçura e aromas intensos.
E para garantir que você vai tomar um café ainda mais incrível, a torra é feita toda semana e, se for o seu caso, a moagem é realizada pouco antes de chegar na sua casa.