CREMA - CATUCAÍ AMARELO 2SL (FERMENTADO)
CREMA - CATUCAÍ AMARELO 2SL (FERMENTADO)
Preço normal
R$ 50,00 BRL
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R$ 50,00 BRL
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- Pontuação SCA: 86.0
Perfil Sensorial: Frutado, Laranja e Caramelo
- Origem: -
Processamento: Natural com Fermentação Aeróbia Submerso em Água 65 Horas e Levedura Oro da Lallemand
Variedade: Catucaí 2SL
Descrição
Cítrico e cremoso. O CREMA é uma das estrelas da linha de cafés especiais da Nato. Pode ser preparado em pour over, prensa francesa, aero press e espresso. Catucaí Amarelo 2SL é o terroir exclusivo da Fazenda Boa Vista de Pinhal trazendo o melhor para os paladares mais exigentes.
Disponível em grãos torrados e grãos torrados moídos. Pacotes de 250g.
PROCESSO: NATURAL COM FERMENTAÇÃO AERÓBIA SUBMERSO EM ÁGUA 65 HORAS E LEVEDURA ORO DA LALLEMAND
SENSORIAL: FRUTADO, LARANJA, CARAMELO, ACIDEZ CÍTRICA, CORPO CREMOSO E FINALIZAÇÃO DOCE
TORRA: MÉDIA
