Amanhecer
Amanhecer
Não foi possível carregar a disponibilidade de retirada.
- Pontuação SCA: 87.0
Perfil Sensorial: Doce de Leite, Doce de Marolo e Licor de Frutas Vermelhas
- Origem: Santo Antônio do Amparo - MG
Processamento: Natural Fermentado
Variedade: Arara
Fazenda: Samambaia
Região: Campo das Vertentes
Altitude: 1052m
Descrição
Diretamente dos Campos das Vertentes, o Amanhecer traz a história do Henrique e da Fazenda Samambaia.
O Amanhecer é um café frutado e encantador, produzido na Fazenda Samambaia, em Santo Antônio do Amparo, Campo das Vertentes, a 1.052 metros de altitude. Este Arara, processado pelo método natural fermentado, carrega a paixão e o cuidado do produtor Henrique Cambraia.
Na fragrância, uma explosão de aromas como doce de marolo, doce de leite, licor de frutas vermelhas e goiaba. Na xícara, o sabor complexo reúne doce de marolo, licor de frutas vermelhas e goiaba, com uma acidez cítrica vibrante e um corpo cremoso que encanta os sentidos. O after longo e complexo faz deste café uma experiência memorável.
Com 87 pontos no protocolo SCA, o Amanhecer é perfeito para quem busca uma jornada sensorial única, repleta de doçura e intensidade.
E para garantir que você vai tomar um café ainda mais incrível, a torra é feita toda semana e, se for o seu caso, a moagem é realizada pouco antes de chegar na sua casa.
